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JR高松駅の「連絡船うどん」(The famous "Sanuki Udon" shop at JR Takamatsu Sta.)

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JR高松駅の”どんつき”(各ホームの線路止の正面)にある、
宇高連絡船以来の名物「連絡船うどん」。
寝台特急「サンライズ瀬戸」で着いた朝の1杯は最高です。
穴子天に卵、そして麺のコシが硬すぎず柔らかすぎず、絶妙!

#サンライズ瀬戸、#連絡船うどん、#穴子天、#宇高連絡船

Do you Know "Sanuki Udon" in Kagawa pref. in Shikoku area?
It's really famous for local even though tourists.


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name.. :記憶

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